Recept: Světlý Zbyšoun medový

Hodnocení Počet hodnotících: 0, průměrná známka: 0,00

Konečné množství 20,0 litrů

Doba varu 90 minut

Chmelovar
Chmel	Množství g	Čas
Premiant (7,2)	30	70
Sládek (8,0)	30	30
Žatecký poloraný červeňák (2,76)	20	5
	80

Rmutovací schéma
Krok	Teplota °C	Prodleva (minut)
1	38	0
2	52	15
3	63	50
4	72	35
5	77	10
		Čas celkem: 149

(Pro odhad celkového času se předpokládá ohřev rychlostí 1 °C za minutu)

Další ingredience

med český květový luční - 200g

Poznámka

med přimíchaný za studena